Новые технологии для буренок. Шушенский район. 29 июня
В Шушенском районе открылась суперсовременная молочно-товарная ферма. Здесь содержится более восьми тысяч голов крупного рогатого скота
Дойное стадо – более трех тысяч буренок, за сутки они дают 90 тонн молока
В крестьянско-фермерском хозяйстве недалеко от Ильичево действует третья в мире по размеру доильная система «карусель». Начальник молочного производства КФХ Александр Хитяев: «Благодаря технологиям наше молоко соответствует первому сорту»
Мойка «карусели» идет автоматически, операторы только следят за качеством
Робот здесь все делает сам. Внутри камеры установлен «газ», который видит - когда заходит корова и как у нее расположены соски
На ухе каждой буренки – чип, в котором зашифрована вся информация о ней: сколько молока дает за смену, как себя чувствует
Коровы толпятся на входе в доильный зал, занимают очередь у ворот
Коровы сами входят на доильную установку и с удовольствием крутятся на «карусели» за один оборот – 7 минут, буренка полностью выдаивается
Как только робот заканчивает грязную работу, к доильной установке выходят сотрудники лаборатории с пробирками – проверяют отсутствие вредной микрофлоры и дают добро на дойку
Здесь кроме коровников и доильно-молочных комплексов есть и родильное отделение
А это своеобразные ясли. Три часа после рождения теленок высыхает в профилактории, а затем переводится в индивидуальный домик в отдельный комплекс. И живет в нем до двух месяцев
У каждого домика свой небольшой дворик, отделенный от соседей поликарбонатными стенками. Это для того, чтобы телята не облизывали друг друга и не передавали инфекцию
И корма здесь на 90 процентов свои. На 14 тысячах гектаров полей вызревает ячмень, рапс, люцерна, кукуруза. Закупают только витаминно-минеральные добавки
На этой современной ферме все продумано до мелочей. Коровы содержатся в секциях в чистоте и обиходе – все своевременно убирается и моется
Десять раз в сутки трактор проходит по рядам и подталкивает корма для буренок, чтобы еда была свежей и вкусной. Да и рацион составлен так, чтобы животина лучше доилась и давала вкусное и полезное молоко
В отдельном зале на втором этаже за дойкой следит целый штат специалистов. На компьютерах можно увидеть все данные о корове, о том, как проходит дойка, сколько молока она дает за смену. Александр Хитяев: «Набрав номер места, на котором едет корова, можно увидеть всю ее историю»
На территории молочно-товарной фермы даже дизайн кашпо «коровий»
