В крупнейшем нацистском лагере смерти Освенцим погибли, по разным оценкам, от 1,5 до 4 миллионов человек.
Точное количество жертв так и не удалось установить, поскольку многие документы были уничтожены, а сами немцы не учитывали тех, кого направляли в газовые камеры сразу по прибытии.
Ежегодно в дату освобождения Освенцима мир отмечает День памяти жертв холокоста. Он установлен Ассамблеей ООН в 2005 году.
Холокост (Holocaust) в первоначальном значении — «всесожжение», «уничтожение огнем», «жертвоприношение». Сейчас этим словом обозначают политику нацистской Германии и ее пособников по преследованию и уничтожению евреев.
Освенцим вошел в историю не только количеством уничтоженных людей. Освенцим уникален и в том, что это первый опыт каннибализма, поставленного на промышленную основу.