Инспекторы Россельхознадзора приостановили оборот 113 тонн мороженой рыбы, доставленной в Красноярск транспортной компанией ООО «ДВ Порт» из Приморского края.
Как выяснили ревизоры, во время транспортировки по железной дороге был нарушен температурный режим. Температура в толще рыбы на момент осмотра при выгрузке составляла минус 9,5 градуса, тогда как норма — минус 18.
Оборот горбуши приостановлен. Приняты меры по дозаморозке. Отобраны пробы для лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности продукта.
По факту транспортировки с нарушениями возбуждено административное дело, сообщили сегодня, 7 ноября, в Россельхознадзоре.
Фото: pixabay.com
