Премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал постановление правительства, уточняющее правила выкладки молока и молочной продукции на прилавках магазинов.
Так, с 1 июля 2019 года товар без заменителей молочного жира должен располагаться отдельно и сопровождаться соответствующим указанием.
– Подобная информация нужна, поскольку покупатель имеет право знать, что он приобретает, а в последнее время в нашей промышленности активно используются растительные жиры, – подчеркнул глава правительства.
Новые требования, заявил глава кабинета министров, будут полезны малым и средним предприятиям, которые занимаются производством молока. Им не так просто наладить сбыт своей продукции из-за конкуренции с крупными производителями, особенно если они поставляют натуральное молоко и молочные продукты, у которых, как правило, короткий срок реализации. Обновленные правила выкладки позволят селянам, работающим без заменителя молочного жира, привлечь внимание потребителей.