Вступили в силу новые правила маркировки молочной продукции. Это значит, что отныне в магазинах не должно быть сметаны, кефира, сыров и молока, которые заявлены как настоящие, но по сути таковыми не являются.
Сведения о содержании растительных жиров в содержащей молоко продукции должны быть заметны потребителю. Для этого производители обязаны указывать сведения о составе шрифтом не менее 2,5 миллиметра на лицевой стороне упаковки. Там же должна быть маркировка «Содержит растительные масла» размером не менее трех миллиметров.
Использовать в названиях таких товаров молочные термины запрещено. Например, сметана с растительными жирами должна называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны».
Фото: pixabay.com
