Систему питания в образовательных учреждениях проверил глава Красноярска Владислав Логинов. Он проинспектировал школы в Советском районе. Директор 154-й школы на улице Молокова Ольга Курыгина рассказала, что все работники столовой находятся в штате.
Работу оборудования и процессы приготовления блюд руководство школы тщательно отслеживает. Также школа вместе с родителями помогает постоянно улучшать качество питания: родители могут попробовать блюда, оставить свое мнение, которое будет учтено.
Важно поощрять практику, когда школы кормят детей сами, не через аутсорсинг. В этом случае директор несет ответственность за весь процесс питания, контролирует кадровый вопрос, выстраивает диалог с родителями, – отметил Владислав Логинов.
Часть школ города организует питание через муниципальную дирекцию. Так работает пищеблок школы № 129 на улице Воронова.
Добавим, в Красноярске 10 учреждений получат более 1000 единиц технологического оборудования. Об этом сообщает «НИА – Красноярск» со ссылкой на администрацию города.
Читайте также:
В Красноярском крае обсуждают создание единого органа по вопросам семьи
