Красноярскстат проанализировал цены на главное блюдо православной Пасхи – кулич и сделал вывод, что традиционное угощение в среднем обойдется жителю края в 339 рублей.
При подсчете стоимости пасхального кулича учитывалось изменение цен на такие продукты, как молоко, яйца, сахар-песок, мука пшеничная, сливочное масло, сухофрукты, поваренная соль, красное вино.
Получилось, что «краевой» кулич в среднем подорожает на 9 % по сравнению с прошлым годом. Подорожание кулича обусловлено прежде всего ростом цен на куриные яйца и сахар-песок – на 36,6 %, муку пшеничную – на 16,5 %, сухофрукты – на 11,6 %. Меньше всего прибавило в цене красное виноградное крепленое вино – всего 0,5 %.
Как отмечают в Красноярскстате, в Хакасии кулич подорожал на 15,8 %, в Тыве – на 14,5 %, и в целом по России – на 12,2 % за год.
Напомним, что Пасха наступит уже в воскресенье, 2 мая. Разговенье после Великого поста на протяжении веков в России подразумевает большое застолье. Традиционными и любимыми пасхальными угощениями являются крашеные яйца и куличи.