Нарушения требований регламента «О безопасности мяса и мясной продукции» обнаружены во время проверки одного из предприятий Минусинска.
Лабораторные исследования выявили в мясных полуфабрикатах (тефтелях) ингредиент, не заявленный в составе продукта. Найденные в нем ДНК птицы свидетельствуют о фальсификации.
В отношении юридического лица и должностного лица возбуждено дело, сообщили сегодня, 18 декабря, в управлении Россельхознадзора по Красноярскому краю.
