С 10 до 18 часов 2 и 3 декабря в красноярском МВДЦ «Сибирь» пройдет фестиваль «Продовольственное кольцо-2016. Встреча Зимы». А 2 декабря с 10 до 16 часов на площади перед Музыкальным театром в Железнодорожном районе пройдет городской и районный продовольственный базар «Встреча зимы».
В мероприятиях примут участие более 150 сельхозпредприятий и фермерских хозяйств, а также предприятий пищевой, перерабатывающей, хлебопекарной промышленности, оптовой торговли и потребительской кооперации. Посетителям представят широкий ассортимент продукции: хлеб и хлебобулочные изделия, молочные продукты, мясные полуфабрикаты, деликатесы, кондитерские изделия и дикоросы, рыбу Сахалина и Камчатки, мясо кур, уток, гусей, кроликов. К мясу и рыбе предложат соусы, изготовленные по оригинальной рецептуре из местных ягод. Презентуют свою продукцию и пчеловоды-пасечники Емельяновского, Большемуртинского, Боготольского, Сухобузимского, Курагинского, Канского, Назаровского районов Красноярского края, а также Шипуновского, Бийского районов Алтайского края. Кроме того, посетителей угостят 40-килограммовой коврижкой в виде новогодней елки и «Рождественским рулетом» с сыром и оливками.
Запланирована и концертная программа с конкурсами, викторинами и призами. Кроме того, гости продовольственного фестиваля попробуют свои силы на мастер-классе по производству пряников.