Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю в первом полугодии 2018-го проверило качество молочной продукции в торговых сетях, бюджетных учреждениях здравоохранения, образования, а также у производителей.
Пробы исследованы для выявления признаков фальсификации. Исследования проводились на базе ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» и ФГБУ «ВГНКИ».
Из проведенных 64 исследований в 20 пробах (31,3 %) установлено наличие растительных жиров. Из 63 исследований в 18 пробах (28,6 %) выявлено несоответствие заявленного состава по количеству жира и белка.
Возбуждены административные дела, наложены штрафы на 399 тысяч рублей.
Для недопущения оборота молочной продукции, не соответствующей требованиям, приостановлено действие 10 деклараций о соответствии, зарегистрированных производителями молочной продукции.
Материалы проверок в отношении шести производителей, допустивших выпуск фальсифицированной молочной продукции, направлены в правоохранительные органы.
Фото: pixabay.com
