С начала 2022 в регионе изъято около 80 килограммов опасной рыбы и морепродуктов. Об этом рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
Специалисты ведомства за это время лабораторным путем исследовали около 500 проб рыбы и рыбной продукции. Из этого количества 2,1 % не соответствовали установленным требованиям. Эксперты забраковали 17 партий продукции, общий вес составил 76,6 килограмма.
Чаще всего продукцию признают несоответствующей требованиям из-за отсутствия маркировки и сопровождающих документов. Без них невозможно подтвердить сроки годности продукции, ее качество и безопасность для покупателей.
