В региональном управлении Роспотребнадзора сообщили о проверке пекарни в районном центре Тасеево. Специалисты установили целый ряд вопиющих нарушений. Не было вытяжки и не проводился лабораторный контроль выпускаемой продукции.
Даже невооруженным глазом было видно, что в помещении пекарни отсутствует минимальный ремонт: краска слезла, потолок закопчен.
Также отсутствовали условия для мытья рук: в пекарне нет раковины, отсутствуют полотенца, мыло, дезинфицирующие растворы. А у работников нет документов об обследовании на кишечную группу инфекций и на патогенный стафилококк, — отметили в Роспотребнадзоре.
За выпечку небезопасной продукции в антисанитарных условиях предпринимателю назначен штраф 30 тысяч.
Читайте также:
В Красноярске фудблогеры попробовали еду в школьных столовых
Безработного красноярца осудят за продажу нелегального табака случайным людям
