Ни одному производителю популярного в стране продукта «Роскачество» не готово поставить «Знак качества». Об этом, по данным ТАСС, сообщил глава организации Максим Прoтacoв в рамках Российского инвестиционного форума, который проходит в Сочи.
— К сожалению, до российского «Знака качества» в данной категории, до наших опережающих требований, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из производителей, — цитирует Протасова информационное агентство.
Основные проблемы — остатки антибиотиков в фарше, несоответствие состава заявленному. Производители меняют ингредиенты на более дешевые или вовсе добавляют крахмал и загустители, не сообщая об этом на этикетке.
Как подчеркнул Прoтacoв, после проверки некоторые из производителей сообщили, что усилили внутренний контроль или сменили поставщиков.
