Эксперты красноярского центра стандартизации и метрологии впервые провели рейтинговую оценку мультиварок, реализуемых в магазинах города.
Образцы соответствуют нормам безопасности, однако большая часть показала плохое качество приготовленных блюд.
Для исследования было взято пять образцов кухонной техники торговых марок Scarlett, Willmark, Vitek, Polaris и Vitezze стоимостью от 2980 до 3870 рублей. Все товары произведены в Китае. В результате лабораторных испытаний оказалось, что все образцы соответствуют нормам и стандартам безопасности. Затем студенты Торгово-экономического института СФУ приготовили при помощи исследуемых мультиварок блюда из поваренных книг, входящих в их комплект. В частности, гречневую кашу, куриный суп и ванильный бисквит. Продегустировав блюда, специалисты пришли к выводу, что в большинстве мультиварок гречневая крупа разварилась не полностью, а бисквиты развалились и подгорели. К тому же в блюдах из двух образцов имелись неизвестные посторонние привкусы. Затем экспертная комиссия оценила дизайн, качество изготовления и сборку мультиварок.
В результате самую низкую оценку получила мультиварка компании «SKARLETT» (34,12 балла из 39). На четвертом и третьем местах оказались приборы торговых брендов «WILLMARK» (37,82 балла) и «VITEZZE» (39,94 балла). Второе место заняла техника компании «POLARIS» (42,32 балла), а лучшей стала мультиварка компании «Vitek» (43,79 балла).
