«Енисейская уха» в поселке Усть-Кемь Енисейского района традиционный праздник рыбаков. Проводится он с 2010 года на берегу Енисея. Собирается на него более пяти тысяч участников и гостей.
В этом году гастрономический фестиваль начался 14 июля с Енисейского экологического форума. Эксперты и экологи обсудили вопросы защиты и бережного использования водного объекта «Прутовское мелководье», который был создан для сохранения популяции ценных видов рыб – сибирского осетра, стерляди и тугуна.
15 июля развернулась основная программа — состязания рыбаков на самый большой улов, подворья, арт-площадка «Рыба моей мечты», ремесленные мастер-классы, семейный квест.
После подведения итогов рыбной ловли на костре сварили уху и провели конкурс ухаваров. Закончился день концертом и дискотекой.
Фото «Парламент на Енисее»
