Недомороженный минтай из Приморска привезли в Красноярск

Недомороженный минтай из Приморска привезли в Красноярск
Недомороженный минтай из Приморска привезли в Красноярск

55 тонн минтая привезли из Приморска в Красноярск с нарушением температурного режима – рыбу недоморозили при транспортировке на десять градусов.

Во время осмотра температура в толще рыбы была от -6,1 °С до -8,3 °С. При том что по правилам температура хранения и транспортировки мороженой рыбы должна составлять -18 °С. В связи с нарушением оборот минтая сотрудниками Россельхознадзора приостановлен. Температуру рыбы доведут до нормативной. А пока проверят, насколько продукт безопасен в ветеринарном отношении. Органолептические качества при такой проверке не оцениваются.


Все поля обязательны для заполнения

Читать все новости

Реплики


Видео

Фоторепортажи

Также по теме

7 июля 2022
В Красноярский край привезли более 20 тонн зараженных нектаринов
В Красноярский край привезли почти 22 тонны зараженных нектаринов. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора. Крупную партию фруктов привезли
5 июля 2022
В воинские части Красноярского края поступали продукты неизвестного происхождения
В компании, оказывающие услуги по организации питания в воинских частях Красноярского края, Тывы, Хакасии и Кемеровской области, поступали продукты неизвестного
30 июня 2022
В аэропорту Красноярска у пассажиров изъяли почти 400 килограммов продуктов
За полгода специалисты регионального управления Россельхознадзора изъяли в аэропорту Красноярска 390 килограммов продуктов. В основном это мед, мясо и молочная