Как рассказали в управлении Россельхознадзора по Красноярскому краю, в ведомство поступила информация о том, что лабораторная экспертиза обнаружила в пробах из партии говядины патогенные микроорганизмы — листерии.
С помощью ФГИС «Меркурий» специалисты надзорного ведомства выяснили, что эта мясная продукция поставлялась в том числе в школы и детсады Красноярска.
Также было установлено, что производителем мяса является индивидуальный предприниматель из Березовского района, рассказали gornovosti.ru. Бизнесмену вынесено предостережение, а чтобы предотвратить дальнейший оборот недоброкачественной мясной продукции, был аннулирован производственный сертификат на более чем две тонны говядины.
Читайте также:
Эксперты обнаружили в красноярских пельменях и котлетах листерии и сальмонеллы
