Краевое управление Россельхознадзора направило в арбитражный суд Красноярского края заявление о привлечении ООО «Налобинская птицефабрика» (Рыбинский район, с. Новая Солянка) к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов.
По данным ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора», в мясе замороженной курицы, произведенном птицефабрикой, обнаружено недопустимое нормой количество возбудителя сальмонеллеза.
Проверка ведомства также показала, что мясо птицы фабрикой реализуется с документами, не обеспечивающими прослеживаемость продукции при ее производстве и реализации.
Отметим, частью 1 статьи 14.43 КоАП РФ за нарушение требований технических регламентов для юридических лиц предусмотрен штраф до 300 тысяч рублей.
Отметим, на Налобинской птицефабрике в августе уже вводился карантин из-за обнаружения возбудителей сальмонеллеза. Еще раньше, в июне, по этому заболеванию губернатором было принято решение объявить карантин в Саянском районе.
Salmonella Enteritidis (сальмонеллез) – инфекционная болезнь, общая для человека и животных. Вспышки этого заболевания периодически регистрируются даже в благополучных европейских странах со строгим санитарным контролем. При этом возбудителя можно обнаружить не только в мясных продуктах, но даже в орехах.
