Открытые торги состоялись в Красноярске, где определили компании, которые будут обеспечивать горячим питанием школьников города.
Конкурс проходил по восьми лотам. Один лот — один район краевого центра, но с исключением Советского — там произошло разделение на два лота.
В торгах приняли участие организации из Красноярска, Ярославля и Саранска. Победителями торгов на организацию школьного питания стали компания «КрасПит», которая будет обеспечивать питанием школьников Кировского и Свердловского районов, и «Межрегиональная кейтеринговая компания», имеющая уже опыт организации и обеспечения питанием школьников региона.
Теперь же компании должны будут обеспечить горячим питанием школьников Красноярска, в том числе бесплатным питанием, — это порядка 65 тысяч учеников начальных классов и льготников.
Для организации процессов операторы будут до 1 сентября подготавливать пищеблоки и согласовывать меню со школами. Контракты же с компаниями будут действовать до 31 мая 2024 года.
По словам руководителя дирекции по организации школьного питания Ирины Фоминых, контроль за работой компаний будет вестись постоянно.
С саранской «Межрегиональной кейтеринговой компанией» мы будем работать впервые, в то время как ООО «КрасПит» уже не один год является организатором питания в красноярских школах, — отметила Фоминых.
Что касается здорового питания, то в этом плане организатор должен соблюдать все принципы и гарантировать составление меню из компонентов, которые имеют баланс. Также качество продуктов должны будут соответствовать всем требованиям ГОСТа и СанПиНа. Об этом сегодня журналистам сказал заместитель руководителя главного управления образования города Максим Батуров.
Организация чистоты и санитарных условий в пищеблоке и обеденном зале также входит в обязанности предприятий-победителей, — подчеркнул Батуров.
Но контролировать будут и родители главных потребителей услуг. С началом учебного года в школьных столовых города будут продолжать опыт введения родительского контроля, когда на регулярной основе родители смогут проверить качество питания. Для этого потребуется только обращение к директору.
Такой опыт в Красноярске уже применяется. Родители приходят в столовые в разное время и с обходным листом проверяют качество питания.
С нового учебного года продолжу проверять качество питания, потому что в этой школе учится мой ребёнок. Мне не всё равно, что, как и когда он ест, — рассказала мама ученика 3 класса 157-й школы Советского района Евгения Барс.
