За минувшую неделю специалисты регионального управления Россельхознадзора выявили 10 точек фаст-фуда, в которых готовили и продавали блюда из мяса неизвестного происхождения. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Специалисты установили, что у предпринимателей не было ветеринарных сопроводительных документов на мясо, либо они имелись только на часть продукции. Поэтому подтвердить качество и безопасность продукции они не могли.
В ведомстве сообщили, что всего с начала текущего года Россельхознадзор выявил 75 заведений общепита, допускающих подобные нарушения. Всем предпринимателям были выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
