Традиции

19 ноября 2021
Флаг России появится во дворе каждой школы Красноярского края
Правительство РФ предлагает заложить в федеральном бюджете на 2022-2024 годы 1 миллиард рублей на установку во всех школах страны флагштоков
17 ноября 2021
Необычные богослужения в храмах Красноярска
Необычные богослужения бывают в храмах Красноярска. На них можно не только молиться, но и изучать православное богослужение. Сюжет о том,
16 ноября 2021
О связи оперного искусства и церковного пения
Беседа с главным хормейстером Красноярского государственного театра оперы и балета им Д.А. Хворостовского Дмитрием Ходошем о связи оперного искусства и
6 ноября 2021
Сегодня у православных день поминовения усопших – Дмитриевская родительская суббота
Сегодня, 6 ноября, Русская православная церковь отмечает Дмитриевскую родительскую субботу – день всеобщего поминовения усопших. Это событие в церковном календаре
28 октября 2021
Вкус – специфический!
Известная миниатюра Аркадия Райкина побудила меня к рассказу о, пожалуй, главном элементе любого блюда – приправах и соусах. В самом
21 октября 2021
Нетипичные пельмени
В одном из выпусков нашей рубрики (см. НКК № 17 от 12.03.21) мы рассказывали о традиционных рецептах приготовления исконно сибирского
12 октября 2021
Спасский собор в Канске
Спасский собор в Канске – единственный храм в крае, который  был построен во времена гонений на верующих. О том, как
10 октября 2021
В холода – без сала никуда!
Сало всегда было у сибиряков ценным продуктом. Оно позволяло и сохранить здоровье в холодном климате, и приспособиться к перепадам температуры.
30 сентября 2021
Король первых блюд
Сколько людей – столько и мнений (и вкусов!). Кто-то, возможно, со мной не согласится. Все же считаю, что королем первых