Александр Усс: обеспечить контроль школьного питания на всех уровнях очень трудно

Александр Усс: обеспечить контроль школьного питания на всех уровнях очень трудно

Губернатор Красноярского края Александр Усс прокомментировал причины отравления детей и контроль школьного питания.

В интервью ТК «Россия» глава региона назвал организацию питания детей в красноярских учреждениях образования несовершенной и рассказал, в чем ее изъян.

– Дело в том, что каждый год меняются операторы, у них есть подрядчики, у тех – субподрядчики. Обеспечить контроль до низа, что называется, откуда приходит плодоовощная продукция, очень трудно, и мы имеем такой итог, – посетовал губернатор.

Он отметил, что проблему необходимо решать системно. И привел в качестве примера краевой комбинат питания, который может готовить до 30 тысяч блюд.

– С точки зрения технологии приготовления – это просто космос в полном смысле этого слова, где гарантируется не только количество, но и качество. Подобное необходимо сделать для города, – считает Александр Усс.

Полная версия интервью губернатора.


Все поля обязательны для заполнения

Читать все новости

Реплики


Видео

Фоторепортажи

Также по теме

1 июля 2022
До конца года ГИБДД готово урегулировать статус электросамокатов
Острый для Красноярска вопрос безопасности использования электросамокатов – проблема всей страны. Кажется,  ГИБДД РФ подступается к ее решению. По крайней
1 июля 2022
Народам севера Красноярского края оружием разрешат владеть раньше других
Сотен красноярцев коснется вступивший в силу федеральный закон, который повышает возрастной ценз для желающих приобрести травматическое или охотничье оружие. Теперь
30 июня 2022
В Красноярском крае на загородных трассах нарушителей находит дрон
Автомобиль, на базе которого оборудован комплекс, можно узнать по спецобозначению о ведении фотовидеофиксации нарушений ПДД с воздуха. Внутри расположено необходимое