Продовольственная безопасность

16 октября 2018
Эксперты обнаружили антибиотики в мясе цыплят из Красноярского края
Сотрудники Россельхознадзора зафиксировали в деятельности птицеводческого предприятия АО «Енисейагросоюз» (Сухобузимский район) нарушения требований технического регламента. В мясе и субпродуктах цыпленка...
15 октября 2018
Хлеба в Красноярском крае стали производить больше
За девять месяцев текущего года в регионе произведено хлебобулочных изделий 73,7 тысячи тонн. Это на 7,6 % больше, чем за...
15 октября 2018
Подозрительное сало изъяли на стихийном рынке и приготовили к уничтожению
Животноводческую продукцию неизвестного происхождения обнаружили на стихийном рынке Кировского района Красноярска специалисты Россельхознадзора. Рейд надзорным органом проводился в рамках борьбы...
15 октября 2018
Покупателю плохого кофе дали рекомендации в Роспотребнадзоре
В управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю рассказали о работе горячей линии ведомства в сентябре. За месяц принято 1 398 обращений....
15 октября 2018
Картофель с нитратами обнаружили эксперты в Красноярском крае
В третьем квартале этого года специалисты Роспотребнадзора проверили 200 организаций, торгующих овощами. Проведено более 100 лабораторных испытаний. В частности, эксперты...
12 октября 2018
Мы их теряем!
Самые популярные у рыбаков Красноярского края виды рыб – омуль, муксун и нельма – через 10 лет могут исчезнуть из...
12 октября 2018
Более полумиллиарда яиц произвели в Красноярском крае с начала года
За восемь месяцев (с января по август) 2018 года в Красноярском крае произведено 534,8 миллиона яиц. Это на 2,2 %...
11 октября 2018
В Красноярске из оборота изъяли 2,5 тонны недомороженного филе тилапии
Рыба прибыла в Красноярск из Санкт-Петербурга по железной дороге. При ветеринарно-санитарном осмотре специалисты краевого управления Россельхознадзора обнаружили, что перевозилась она...
10 октября 2018
Более 50 тонн рыбы из Приморья изъяли в Красноярске
При разгрузке в Красноярске вагона-термоса из Владивостока инспекторы Россельхознадзора обнаружили 57 тонн недомороженной рыбы. Температура в толще минтая из Приморского...
4 октября 2018
Специалисты СибГУ признали лапшу «Доширак» безвредной в разумных количествах
Исследование провела доцент кафедры органической химии и технологии органических веществ факультета химических технологий СибГУ им. М. Ф. Решетнева Елена Семиченко....
2 октября 2018
В полуфабрикатах Шушенской птицефабрики нарушены гигиенические требования
О нарушениях в АО «Шушенская птицефабрика» сообщает краевое управление Роспотребнадзора. Проверка предприятия надзорным органом показала, что на производстве нарушаются технические...
25 сентября 2018
Роскачество: производители рыбных консервов подменяют нерку горбушей
Специалисты Роскачества исследовали консервы из лососевых рыб. Эксперты оценили их по 38 показателям, заодно проверив, соответствует ли содержимое консервной банки указанному...
21 сентября 2018
Лучшие масло и колбасу выберут эксперты на краевом конкурсе
Производители региона готовятся к конкурсу «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае – 2018». Во время первого этапа, который состоится 2–3 октября,...
21 сентября 2018
Смертельно опасную говядину изъяли из оборота в Красноярском крае
Инспекторы Россельхознадзора во время проверки на железнодорожном транспорте приостановили оборот 30 тонн говядины и девяти тонн крабового мяса. Продукция отгружена...
20 сентября 2018
Кишечную палочку в молоке для детского сада поищут следователи
В СМИ Красноярска прошла информация о том, что в одном из детских садов Канска сотрудники Роспотребнадзора взяли пробу молока (ООО...
19 сентября 2018
Множество грубых нарушений обнаружили ревизоры на ферме Балахтинского района
Россельхознадзор провел плановую проверку свиноводческого предприятия, работающего в Балахтинском районе, и зафиксировал множество нарушений ветеринарных требований. Так, по периметру предприятия...
17 сентября 2018
Здоровье в булке хлеба
Местные продукты, проверенные и одобренные ассоциацией «Енисейский стандарт», давно полюбились красноярцам. Производители постоянно совершенствуют технологии, например, компания «ДиХлеб» в сотрудничестве...
13 сентября 2018
Недомороженный минтай из Приморска привезли в Красноярск
55 тонн минтая привезли из Приморска в Красноярск с нарушением температурного режима – рыбу недоморозили при транспортировке на десять градусов....
12 сентября 2018
Перевозчика 20 тонн овса из Минусинска в Хакасию привлекли к ответственности
Специалисты Россельхознадзора и полицейские Минусинска провели рейд на автодороге Р-257 «Енисей». В ходе проверки выявлены нарушения правил перевозки и карантина растений,...
12 сентября 2018
За лето оздоровительные лагеря края оштрафовали примерно на ₽4 млн
В оздоровительный сезон 2018 года на территории Красноярского края более 91 тысячи детей отдохнули в 834 организациях. Около 88 процентов...
11 сентября 2018
Более 50 тонн мяса изъяли из оборота в Красноярске
Сотрудники Россельхознадзора проверили содержимое вагона-термоса, прибывшего в Красноярск из Санкт-Петербурга, и обнаружили нарушения ветеринарного законодательства. На момент осмотра груза –...
7 сентября 2018
Зерно на экспорт
Новость о том, что Россия впервые в новейшей истории заняла второе место в мире по экспорту зерна, прошла как-то незаметно....
7 сентября 2018
В Ачинском районе запустили зерносушильный комплекс нового поколения
Зерносушильный комплекс – инвестиционный проект сельхозпредприятия «Агросфера». Объем вложений – более 100 миллионов рублей. Новый комплекс рассчитан на переработку и...
7 сентября 2018
Почти полторы тонны мяса изъяли из оборота в морском порту Дудинки
Инспекторы Россельхознадзора обнаружили на речном причале в морском порту Дудинки две партии говядины, доставленные из Красноярска с нарушениями. Около 1...
4 сентября 2018
Двадцать тонн опасного корма для животных обнаружили в Красноярском крае
Инспекторы регионального управления Россельхознадзора во время проверки на железнодорожном транспорте обнаружили поступивший в Красноярск из Брянской области корм для сельскохозяйственных...
31 августа 2018
Мука – что скрывается внутри?
Редкая хозяйка не балует выпечкой своих домашних: булочки, блинчики, тортики. Но не каждая может с уверенностью сказать, что использует при этом безопасную муку...
30 августа 2018
В Красноярске на стихийном рынке продавали опасный холодец
Стихийный рынок в Кировском районе краевого центра проверили сотрудники регионального управления Россельхознадзора по жалобе жителей. Красноярцы сообщали, что между домами...
24 августа 2018
Неприятно, но не смертельно
Жизнь идет своим чередом: красноярцы готовятся к выборам, и здесь пока все относительно ровно, без скандалов и грязного пиара. Дети...