Продовольствие
13 ноября 2019
Накануне ассоциация сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли «Енисейский стандарт», гипермаркет «Аллея» на Вавилова и гастроном «Красный Яр» на Весны представили территорию...
31 октября 2019
По крайней мере, рецепты по засолке именно этих продуктов чаще всего искали жители краевого центра. Данные по интернет-запросам способов заготовок...
24 октября 2019
Специалисты Роспотребнадзора рассказали жителям Красноярского края о потенциально ядовитых продуктах, которыми можно отравиться при определенных условиях. Причинами могут стать неправильное...
11 октября 2019
Сегодня, во вторую пятницу октября, как и ежегодно, празднуется Всемирный день яйца. По этому случаю Красноярскстат привел некоторые цифры. Согласно...
10 октября 2019
Красноярская ИК-22 стала первым и пока единственным учреждением в региональном ГУФСИН России, которое обладает официальным товарным знаком. Документы о регистрации...
27 сентября 2019
Специалисты красноярского центра стандартизации, метрологии и испытаний проверили качество популярных у покупателей салатов из супермаркетов. Результаты оказались неутешительными: из 14...
20 сентября 2019
Российский институт потребительских испытаний (РИПИ) совместно с лабораторией «ИЛ Тест-Пущино» при содействии ФБУ «Красноярский ЦСМ» проверили на содержание микотоксинов гречневую...
19 сентября 2019
На выходных (21 и 22 сентября) в региональном оптово-распределительном центре «Агротерминал» (ул. Ястынская, 47) развернется масштабный продовольственный фестиваль. Гостей будут...
18 сентября 2019
Эксперты красноярского ЦСМ проверили качество продуктов, которые реализуются в супермаркетах города по скидкам и акциям. Для исследования были выбраны торговые...
17 сентября 2019
Продукция сельхозпредприятия «Искра» Ужурского района отмечена на международном дегустационном конкурсе «Молочный успех – 2019», прошедшем в Сочи в рамках международного...
10 сентября 2019
Официальный сайт Российской системы качества опубликовал данные о продуктах, которые не рекомендуется мыть перед приготовлением. Эксперты Роскачества ссылаются, в частности, на исследование,...
16 июля 2019
В России стартовал эксперимент по маркировке молочной продукции. В рамках пилотного проекта будут помечаться молоко и сливки, сливочное масло, сыры,...
19 апреля 2019
«Здесь учат делать еду» – под таким девизом в Красноярске прошел III международный форум «Пищевая индустрия». С 10 по 12...
10 апреля 2019
Статистики Красноярского края рассказали об изменении цен в регионе за март нынешнего года. За месяц цены выросли на 0,4 процента. С...
4 марта 2019
В преддверии Масленицы Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) поинтересовался у граждан России их любимой начинкой для главного блюда этого...
20 февраля 2019
В столице завершилась Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2019». В этом году в ней приняли...
Производство мяса и сыра выросло в Красноярском крае
Министерство сельского хозяйства и торговли региона подвело итоги деятельности пищеперерабатывающей отрасли в 2018 году. Согласно результатам мониторинга, индекс производства пищевых...
6 февраля 2019
Сегодня, 6 февраля, губернатор Красноярского края посетил строящийся в столице региона оптово-распределительный центр сельскохозяйственного сырья. Александр Усс осмотрел помещения агротерминала...
Сколько и почем: статистики подготовили информацию ко дню рождения водки
Сегодня, 31 января, — день рождения русской водки. В 1865 году в этот день Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении...
Суд отказался взыскать с экспертов ₽1 млн за рейтинговую оценку меда
Арбитражный суд Красноярского края отказал в удовлетворении иска ГБУ «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии». Напомним, в суд поступило...
30 января 2019
Премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал постановление правительства, уточняющее правила выкладки молока и молочной продукции на прилавках магазинов. Так, с 1...
28 января 2019
О масштабах экспорта зерна из Красноярского края рассказали сегодня, 28 января, в региональном управлении Россельхознадзора. Всего надзорное ведомство в 2018...
24 января 2019
В конце минувшего года исследователи Сибирского федерального университета и Института биофизики ФИЦ КНЦ СО РАН доказали, что обитающий в озерах...
14 января 2019
Вступили в силу новые правила маркировки молочной продукции. Это значит, что отныне в магазинах не должно быть сметаны, кефира, сыров...
14 декабря 2018
15 декабря во всем мире отмечают Международный день чая. К этой дате красноярские статистики подготовили интересную информацию на «чайную тему»....
9 ноября 2018
Исследователи Сибирского федерального университета и Института биофизики ФИЦ КНЦ СО РАН доказали, что боганидский голец — рекордсмен среди всех известных...
Для сдерживания цен на хлеб продают зерно из интервенционного фонда
Федерация разрешила властям Красноярского края продажу зерна без торгов из интервенционного фонда, сообщили в региональном минсельхозе. В ведомстве отметили, что...
23 октября 2018
Специалисты Красноярского центра стандартизации и метрологии Росстандарта оценили качество сыра на прилавках магазинов столицы края. Эксперты исследовали полутвердые сорта: «Российский»,...
Повысить цены намерены производители хлеба в Красноярском крае
Крупные производители хлеба в регионе, компании «ДиХлеб» и «Ярхлеб», анонсировали подорожание хлеба. Газета «Коммерсант» сообщает о том, что предприятия направили соответствующие...
