Питание
Более 10 процентов хлеба забраковали эксперты в Красноярском крае
За три квартала 2019 года «Центр гигиены и эпидемиологии» провел лабораторные исследования 758 проб хлебобулочных изделий в регионе. По радиологическим...
Краевая прокуратура: железногорских кадетов кормили с нарушениями
Организация горячего питания в железногорском кадетском корпусе, по данным прокуратуры, не соответствовала санитарно-гигиеническим требованиям. Как сообщают в пресс-службе надзорного ведомства,...
Эксперты напугали красноярских любителей орехов сальмонеллой и кишечной палочкой
Специалисты дали рекомендации по употреблению орехов ценителям этого лакомства. О его пользе и вреде подробно рассказали в Красноярском управлении Роспотребнадзора....
Питание школьников Красноярска решили улучшить без наценки
В начавшемся на днях новом учебном году в учебных заведениях краевой столицы, обслуживаемых школьным комбинатом питания, внедряют единое меню. Десятидневный...
Красноярцев поторопили со сбором справок для льготного питания школьников
В мэрии Красноярска напоминают родителям школьников, что до нового учебного года осталось меньше двух недель. А значит, нужно поторопиться с...
Ресторан с меню любимых блюд открыли в детском саду Красноярска
В детском саду № 301 столовую теперь называют рестораном. Воспитанники приходят сюда трапезничать пять раз в день, в своих группах...
Эксперты: чай в пакетиках бывает лучше листового
Эксперты Роскачества оценили достоинства и недостатки черного чая 48 наиболее популярных торговых марок 35 производителей. Для исследования в лаборатории закупили как...
Эксперты назвали худшие плавленые сыры и развеяли несколько мифов
Специалисты Роскачества провели масштабное исследование плавленых сыров 20 торговых марок. Анализировались продукты производства России и Беларуси по 70 показателям качества...
Сомнительной признали диету NASA для космических путешествий красноярские биофизики
Диета NASA, разработанная для дальних космических миссий, нуждается в корректировке. Об этом сообщает пресс-служба Красноярского научного центра Сибирского отделения РАН....
Воспитанников детского сада обделяли мясом и рыбой в Красноярском крае
Сотрудники Роспотребнадзора провели проверку МКДОУ «Унерский детский сад» в Саянском районе и обнаружили нарушения в организации питания воспитанников. В частности,...
Новые правила питания детей учитывают национальные блюда
Роспотребнадзор подготовил новый проект СанПиН по организации детского питания в стране. Документ дает возможность учесть национальные и территориальные особенности «кухни»...
Любимой начинкой для блинов у россиян оказалась не икра
В преддверии Масленицы Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) поинтересовался у граждан России их любимой начинкой для главного блюда этого...
Лучшими пельменями в России эксперты признали «сибирские» из Москвы
Специалисты Роскачества подвели итоги проверки пельменей с прилавков российских магазинов. Исследованы замороженные пельмени почти пяти десятков торговых марок стоимостью от...
Открытие третьего в Красноярске ресторана сети «Макдоналдс» сдвинули во времени
Намеченное на сегодня, 28 февраля, открытие третьего в Красноярске ресторана сети «Макдоналдс» переносится. Это связано с «отсутствием финальных документов, необходимых...
Стала известна дата открытия третьего красноярского «Макдоналдса»
Ресторан быстрого питания «Макдоналдс» откроется по адресу: ул. Волочаевская, 44. Официальное открытие состоится в последний день календарной зимы, 28 февраля,...
Красноярские повара составили антирейтинг детских блюд
Сегодняшний список нелюбимых блюд, как десятки лет назад, возглавляют морковные котлеты, затем следует тушеная печень. Об этом рассказали повара детского сада...
Эксперты изменили правила питания детей в школах
Роспотребнадзор разработал новые санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей в школах. В документе подробно расписано, из чего должно состоять меню...
Значительная часть точек общественного питания в Красноярском крае оказались нерентабельными
Прибыльными в общепите являются всего 60 процентов предприятий, остальные – убыточны. Общая кредиторская задолженность столовых, закусочных, кафе и ресторанов региона превышает...
Число жалоб на школьное питание сократилось в 20 раз
В Красноярске проводится опрос о качестве школьного питания. За первые несколько дней работы горячей линии поступило восемь обращений. Горожане просят...
На ₽2,8 млн оштрафовали организаторов школьного питания в Красноярском крае
В нынешнем учебном году Роспотребнадзор провел проверки в 86 дошкольных образовательных организациях, 36 общеобразовательных организациях, двух профессиональных образовательных организациях. Также...
Вегетарианское меню и диетические блюда появились в школах Красноярска
Во многих школах столицы края меняется подход к организации питания. Кроме стандартных блюд в меню появляются популярные среди детей и...
Плата за детские сады возрастет в Красноярске
В следующем году детские сады столицы региона получат больше средств на питание дошкольников, сообщает сегодня, 19 октября, мэрия Красноярска. В...
За пять месяцев красноярцы проели в общественных заведениях почти ₽10 млрд
Оборот ресторанов, кафе, баров, столовых и организаций, доставляющих еду, в Красноярском крае в мае 2018 года составил 2 млрд 35...
Красноярцы в месяц тратят на еду больше ₽5 тысяч на человека
Большую часть стоимости продуктовой корзины красноярцев составляют траты на хлеб, молоко и мясо. На них приходится 55,8 % от общих...
В школьных столовых Красноярска появились гамбургеры и салат «Цезарь»
По просьбам учеников в нескольких школах краевого центра изменили меню. Наряду с традиционными кашами и супами в рационе появились гамбургеры, шашлыки...
На школьные завтраки из бюджета планируют выделить 1 млрд рублей
Сегодня, 30 ноября, парламентарии Красноярского края собрались на очередное заседание сессии. Одним из вопросов повестки является рассмотрение в первом чтении...
Красноярские родители продегустируют блюда школьных столовых
9 ноября в городе стартовал масштабный опрос о качестве организации питания в школьных столовых. За прошедшее время главное управление образования администрации...
Учеников красноярской гимназии кормили из битой посуды
Гимназии № 11 имени А. Н. Кулакова, расположенной в Ленинском районе города, выдано предписание устранить нарушения санитарного законодательства после проверки...